Para assinalar o “Dia Mundial do Pão”, que se assinalou esta quarta-feira, dia 16 de outubro, os profissionais de panificação do Norte de Portugal reuniram-se, em Vila Nova de Famalicão, para debater os “desafios urgentes e as oportunidades do setor”.
O encontro, intitulado “Conversas sobre Pão”, realizou-se no auditório do Centro de Estudos Camilianos, em S. Miguel de Seide, e foi organizado pela Associação dos Industriais de Panificação, Pastelaria e Similares do Norte (AIPAN).