Em Portugal, os doces da Páscoa são uma parte importante das celebrações desta época festiva, refletindo a riqueza das tradições e costumes culinários do nosso país....
A freguesia de Castelões recebeu, no dia 09 de março, a Oficina de Culinária “Vamos tratar do resto”, uma atividade desenvolvida em parceria com o Gabinete...
A famalicense Francisca Moreira venceu, recentemente, o concurso Wedding Awards 2023, dedicado ao setor dos casamentos, que engloba a inscrição de mais de de 12 mil...
A «roupa velha» das festas natalícias, broa e fumeiro são os ingredientes para a realização de mais um showcooking do Chef Álvaro Costa na cozinha experimental...
O Prémio Nobel de Física de 2021, o italiano Giorgio Parisi, defende que cozinhar massa com o fogão desligado, depois de a água fervida, permite consumir...
Uma receita de atum com cerejas e salada fresca é a proposta do Chef Álvaro Costa para apresentar este sábado, 14 de maio, pelas 16h00, no...
Álvaro Costa, famalicense nascido na freguesia de Pousada de Saramagos e atualmente Chef executivo da equipa A do FC Porto, é o próximo Chef residente da...
O chef famalicense Renato Cunha é o diretor gastronómico do novo hotel de luxo da Quinta da Fonte da Vinha, na margem do rio Douro, que...
“Galinha Mourisca” a receita com vários pormenores suculentos aparece descrita no livro “O Santo da Montanha”, 1866, de Camilo Castelo Branco. Cento e cinquenta e cinco...
A Câmara de Famalicão entrega esta quarta-feira os prémios aos alunos vencedores do concurso “CHEF IN FAMALICÃO”, pelas 16h30, na Praça – Mercado Municipal de Famalicão....
