Azeite, pescado, bacalhau, carnes, queijo e produtos lácteos são dos produtos alimentares mais falsificados e apreendidos pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), que fiscalizou...
Cada português come, em média, cerca de 15 quilos de bacalhau por ano, com destaque para a época do Natal, um número que se tem mantido...
O preço do bacalhau não deverá baixar no próximo ano, no qual haverá uma menor quantidade deste peixe, com preços de produção que vão ser, provavelmente,...
Os portugueses vão continuar a consumir entre quatro a cinco toneladas de bacalhau no Natal, sobretudo da Noruega, estimou o Conselho Norueguês dos Produtos do Mar...
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 33,3 toneladas de carne e derivados e de bacalhau por incumprimento dos requisitos de higiene, falta de número...
O bacalhau, o polvo e o marisco são reis no Natal. Fazer a melhor escolha é a preocupação de todos os consumidores. Em Famalicão, existe uma...
O preço do bacalhau já aumentou cerca de 15% nos últimos três meses, de acordo com declarações do administrador da Ribeiralves. De acordo com declarações da...
A crise de matérias primas, já observada desde o início da pandemia, em 2020, mantém-se e começa a afetar o setor alimentar, devido às dificuldades do...
Ter o melhor bacalhau ou polvo à mesa na noite de Natal é uma das grandes preocupações dos portugueses. Mas a dúvida só persiste se não...
Os portugueses vão comer entre quatro e cinco mil toneladas de bacalhau nesta consoada, cerca de 30% do consumo total, um número que não deverá ser...