Os preços dos produtos que integram o cabaz alimentar de 63 bens essenciais registaram aumentos significativos no período homólogo entre 31 de janeiro de 2024 e 29 de janeiro de 2025, segundo uma análise da DECO PROteste. Os aumentos mais expressivos concentram-se em duas fatias da roda alimentar.
A dourada lidera a lista dos produtos que mais encareceram, com um aumento de 29%, o que corresponde a uma diferença de 2,09 euros. Em segundo lugar estão os cereais integrais, que registaram um acréscimo de 20%, tornando-se 68 cêntimos mais caros. A perna de peru fecha o top 3, com um aumento de 19%, refletindo-se numa subida de 88 cêntimos.
Apesar destes aumentos, a DECO PROteste apontou uma ligeira diminuição no custo total do cabaz alimentar durante a semana de 22 a 29 de janeiro de 2025. O valor passou para 238,79 euros, o que representa uma redução de 3,06 euros em relação à semana anterior.
O cabaz alimentar analisado inclui uma variedade de bens essenciais, abrangendo carne, congelados, frutas e legumes, laticínios, mercearia e peixe. A evolução dos preços reforça a necessidade de monitorização constante para garantir o acesso da população a uma alimentação equilibrada e financeiramente viável.
