Ter o melhor bacalhau ou polvo à mesa na noite de Natal é uma das grandes preocupações dos portugueses. Mas a dúvida só persiste se não tivermos certeza de que os produtos que compramos são os melhores do mercado.
A Ortiga Mar é já sobejamente conhecida pela qualidade dos produtos apresentados e este ano essa garantia mantém-se. O bacalhau e o polvo são os reis da época natalícia, mas afinal o que os diferencia dos restantes?
Helena Ortiga, a responsável de qualidade de Ortiga Mar Boutique explica que, no caso do bacalhau, o segredo está na longa cura e na sua proveniência.
Com diferentes marcas e tipos em loja, o cliente tem ainda a oportunidade de comprar apenas a parte do bacalhau que mais aprecia. Por exemplo, pode optar por apenas adquirir lombos para toda a família, se assim o desejar. Este é ainda um bacalhau que “lasca na perfeição e tende a crescer bastante depois de demolhado”, acrescentou a própria.
Quanto ao feedback dos clientes, Helena Ortiga não tem dúvidas: “A opinião que recebemos é que o produto é excelente. Não é ao acaso que enviamos bacalhau para todos os cantos do mundo. Os nossos produtos agradam muito aos clientes, daí a procura ser sempre superior de ano para ano”.
Mas a qualidade do polvo não fica atrás. Com embalagens congeladas que variam entre os 2 e os 12 quilos, este polvo prima por ser tenro, suculento e até se “desfaz à colher”.
Apesar do fiel amigo ser o centro das atenções na Ortiga Mar Boutique, existe ainda uma grande variedade de mariscos e restantes produtos ultracongelados que são uma excelente hipótese como entrada, antes da refeição principal.
E como as novidades não param, saiba que a partir do início do próximo ano não serão só os famalicenses que terão uma Ortiga Mar Boutique na sua cidade. Braga é o local escolhido para a próxima loja e os preparativos já estão a ser ultimados para a nova abertura.
Quanto à loja de Famalicão, pode encontra-la no centro da cidade, na rua José Azevedo Menezes, na antiga Famigel.
