Foi inaugurado, este sábado, o espaço de cozinha experimental na Praça – Mercado Municipal de Famalicão. Lígia Santos, natural da Póvoa de Varzim, é a primeira chef residente, durante o período de um ano.
Este primeiro fim de semana de cozinha experimental é dedicado à diversidade intercultural e à cozinha internacional. A chef dinamizou um showcooking, com o tema “Como internacionalizar os produtos do nosso Mercado”.
Leia a entrevista à Chef em opiniao-publica.pt
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