O fim da isenção de impostos sobre certos alimentos resultou num aumento do preço da maioria dos alimentos que beneficiavam desta isenção e, no espaço de um mês e meio, o custo de uma cesta destes produtos aumentou 6,77 euros.
Esta diferença tem em conta os preços observados a 19 de dezembro, quando o IVA a zero ainda estava em vigor, e hoje, um mês após o fim da medida, de acordo com informações recolhidas pela Lusa.
Desde meados de dezembro até hoje, a maioria dos alimentos na cesta aumentou de preço, embora alguns também custem menos hoje.
Entre os 43 alimentos cujo preço aumentou estão, por exemplo, um saco de três quilos de batatas vermelhas (que agora custa mais 21 cêntimos do que em meados de dezembro), um pacote de meio quilo de esparguete (mais quatro cêntimos), um pacote de arroz (mais nove cêntimos) ou um quilo de cebolas (mais 24 cêntimos).
Em geral, o preço da carne e do peixe também subiu, com o peito de frango a custar agora 6,79 euros por quilo (em comparação com 6,09 euros em dezembro). Para comprar um quilo de pernas de peru, agora é preciso gastar, respetivamente, 4,99 euros, enquanto há cerca de um mês e meio o custo era de 3,49 euros e a dourada fresca grande viu o preço por quilo aumentar um euro, para 7,99 euros.
Pelo contrário, comprar um quilo de bife de porco hoje custa menos do que quando o IVA a zero ainda estava em vigor: 4,89 euros em comparação com 5,08 euros em dezembro.
Os ovos, as conservas, a manteiga, o leite, os iogurtes, as leguminosas também viram os seus preços aumentar, tal como o azeite e o óleo de cozinha e algumas frutas e legumes, como bananas (importadas e da Madeira), alhos-franceses ou espinafres.
Mas é também na categoria de frutas e legumes que se encontram a maioria dos 10 produtos alimentares cujos preços caíram no período mencionado.
No total, a cesta com 54 alimentos cujo preço comparativo estava disponível nos dois períodos considerados custa hoje 180,9 euros, em comparação com 174,13 euros a 19 de dezembro.
